ハレバエイジド赤、白飲み比べセット
サペラヴィの濃厚な赤ワインとルカツィテリ、ムツヴァネ、クラクナをブレンドしたすっきりとして切れの良い白ワインをオーク樽で熟成させる事で上質なアロマが加わり繊細な味わいになります。
1978年より作られるジョージア伝統の味を赤と白で飲み比べできるセットを作りました。 オーク樽が作り出す赤の濃厚さから引き出されたアロマ、白ワインの繊細な味わいの上品さを体験できます。
ハレバエイジド（赤ワイン）
■ワインの説明
カヘティ地方で栽培されているサペラヴィ種のブドウから作られています。濃いザクロ色のワインは、果実味の豊かなボディを持っています。オーク樽で熟成させたワインは、上質なアロマの豊かさが特徴です。
- タイプ：赤ワイン（エイジド)
- 産地：ジョージア カヘティ
- ぶどうの品種：サペラヴィ100％
- ビンテージ：2017
- 熟成：オーク樽
- アルコール度数：14.5％
- 容量：750ml
- 飲み頃：16度～18度
- 保存温度：14度～16度
- ワイナリー：Winery Khareba(ワイナリーハレバ)
合う料理
スパイシーな料理、焼肉、サラダ
ハレバエイジド（白ワイン）
■ワインの説明
1887年から作られているワインで、オーク樽で熟成されています、カヘティ地方の管理区域で栽培されたルカツィテリ、ムツヴァネ、クラクナのブドウ品種をブレンドしています。色は麦わら色、フルーティーなブーケを持ち、柔らかく繊細な味わいです。
- タイプ：白ワイン（エイジド)
- 産地：ジョージア カヘティ
- ぶどうの品種：Mtsvane(ムツヴァネ)、Rkatsiteli(ルカツィテリ)、Krakhuna(クラフナ)
- ビンテージ：2016
- 熟成：オーク樽
- アルコール度数：12.5％
- 容量：750ml
- 飲み頃：14度～15度
- 保存温度：10度～12度
- ワイナリー：Winery Khareba(ワイナリーハレバ)
合う料理
チーズ、ラム肉、シーフード、ヒンカリ、揚げじゃが
「お酒は二十歳から。二十歳未満者への酒類の販売は固くお断りします」
